Opiniones de los clientes
UNO SAUVIGNON BLANC
La caja incluye 6 botellas de UNO SAUVIGNON BLANC de 750 ml cada una. Cosecha según disponibilidad.
La línea UNO representa el perfil más versátil de Antigal. Con un perfil fresco y frutado, son vinos que provienen de viñedos situados en distintas regiones de Mendoza, como la Primera Zona y el Valle de Uco. Esta multiplicidad de alturas y terroirs le aporta una gran personalidad a la línea.
Sauvignon Blanc vibrante y expresivo, con aromas cítricos que recuerdan a la lima y cáscara de pomelo rosado, frutas tropicales como maracuyá y notas herbales. De buena tipicidad, acidez equilibrada y final refrescante, destaca por su carácter franco y filoso.
- Varietal
- Composición Varietal
100% Sauvignon Blanc
- Cosecha
2024
- Región
- Elevación
Entre 800 y 1100 msnm
- Método de cosecha
Cosecha manual en cajas de 18kg.
- Vinificación
Una vez que se recepcionan las uvas en la bodega, pasan por un proceso de enfriado para frenar procesos microbiológicos no controlados.Luego de este proceso, se realiza una selección manual de racimos, despalillado de la uva y llenado de tanques por gravedad. Este sistema de llenado reduce el impacto en las uvas, preservando mejor su integridad y disminuyendo el riesgo de oxidación prematura.
- Crianza
6 meses en tanques de acero inoxidable
- Nota de Cata
- Maridaje
- Acidez
6,1
- Temperatura de servicio
Entre 6°C y 10°C
